Forma na led "kotva" 47x26x56cm

Forma je z umělohmotného materiálu určeného pro použití při kontaktu s potravinami.
Je opakovatelně použitelná, je li používaná dle následujících pokynů:
Uzavřete pečlivě formu a ujistěte se, že jsou šrouby dobře utažené, aby se předešlo úniku vody.
Naplňte formu kostkami ledu a zbývající prostor zaplňte studenou vodou až po několik centimetrů pod okraj.
Po 70-72 hodinách vyjměte formu z mrazáku, svlékněte slupku formy a vyjměte útvar z ledu.
Rady:
- přednostně používejte destilovanou vodu, která neobsahuje minerální soli
- třeste, případně rukama či gumovým kladívkem poklepávejte formu, abyste z formy vypudili případné vzduchové bubliny
- cca po 40 hodinách zmrazování se doporučuje vyjmout formu z mrazáku a malou dírkou se dostat až ke středu formy,
která není ještě zmrzlá a nechat vytéct přebytečnou vodu a zabránit tak příp. prasknutí ledového útvaru.
- po vytažení předmětu z mrazáku se doporučuje ponechat jej při pokojové teplotě, dokud se útvar neodmrazí od slupky formy
tak, aby se dal lehce vyjmout.
- po vyjmutí upravíme skalpelem případné tvarové nedostatky na spojích formy.
- naleštíme útvar rychlým ošlehnutím ohně a uhladíme ho jemnou utěrkou
- naaranžujeme útvar na tác společně s květinami, zeleninou, ovocem...