Mletá kokosová dužina, vyznačující se skvělými vlastnostmi pro použití v kuchyni do pečení – koláčů, tyčinek nebo závinů. V některých receptech můžete kokosovou moukou zcela nahradit klasickou světlou mouku pšeničnou – například v muffinech, zákuscích či palačinkách. Jindy je vhodné ji kombinovat s jinými druhy mouky, například s moukou kaštanovou nebo sezamovou, rovněž umožňuje výrobci označovat své výrobky jako „bezlepkové“, pokud receptura nezahrnuje jiné ingredience obsahující lepek. Vhodná pro vegany i vegetariány.
Výrobek je certifikován Halal a Kosher.
Složení: kokos 100%