Jednoduchý a praktický systém pro uchovávání zmrzliny a sorbetů nebo k udržování čerstvé zeleniny, ovoce či předkrmů bez použití elektřiny. Ideální pro použití v bufetech, cateringu apod.
Ochladí litr směsi výrobku z 80°C na 8°C za dvacet minut! Udrží kostky ledu několik hodin! Chladí a udržuje chlazené láhve vína.
V předem namrazených nádobách (8-10 hod), uchovává zmrzlinu připravenou k podávání po dobu více než dvou hodin.
Vnitřní část z nerezové oceli.
Standardní příslušenství: 3 termické nádoby z nerezové oceli s víky, 3 zmrzlinové špachtle, nerezová odkapová nádoba.