Italské těstoviny vyrobené v Neapoli dle tradičních receptůr z nejkvalitnějších odrůd tvrdé pšenice vypěstované v jižní Itálii. Antonio Amato jsou výrobky s dlouholetou tradicí již od roku 1869.
Složení: semolina z mouky z tvrdé pšenice, voda.
Návod k použití: Těstoviny vhodíme do vroucí, osolené vody (1 litr vody na 100 g těstovin) a vaříme 12 minut.