Vrcholové lístky se sotva vyvinutým květenstvím brukve řepáku (Friariell) se sklízí a čerstvé se grilují ve slunečnicovém oleji, dochutí česnekem
a chilli. Hodí se výborně jako příloha k vepřovému masu, dále také spolu s klobásou k ochucení těstovin. Dá se použít i na pizzu se smetanovým
základem či na bruschetty s klobásou a sýrem Provola.
Výrobek je vhodný pro celiatiky, neobsahuje lepek (glutin).
Složení: Friarelli 67%, slunečnicový olej, sůl, cukr, vinný ocet, chilli paprička, sušený česnek, regulátor kyselosti: kyselina mléčná E270.