Omáčka z bílého masa Chianina se připravuje z vybraných druhů masa, balí se do plechovek a tepelně se upravuje pro stabilizaci. Je ideální k ochucení těstovin, nejlépe širokého řezu, a lze ji podávat také s polentou.
Složení: Hovězí maso „Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale P.G.I.“ Plemeno Chianina 55 %, bílé víno (obsahuje SIŘIČITANY), olivový olej, vepřové maso, cibule, mrkev, rýžová mouka, CELER, česnek, sůl, černý pepř, vavřín, rozmarýn, majoránka, přírodní aroma.
Alergeny: Siřičitany, celer a výrobky z něj.