Hotová želatina sladké chuti, gelové konzistence, připravená k okamžitému použití za studena. Není potřeba ohřívat, ani ředit.
Postačí odebrat si potřebné množství a krátce jej zamíchat. Nanáší se přímo na ovocné košíčky, dortíky, pečené výrobky nebo jako dekorační
gel a pro zvýšení lesku na jedlém papíru, koláčích a jiných výrobků.
Může se nanášet potravinářským štětcem.
Vhodná na zamražení.
Složení: glukózo-fruktózový sirup, voda, cukr, želírující látka pektin, regulátor kyselosti kyselina citrónová, konzervant sorban draselný.