Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Želatina Gel D'Elite (Montegel) neutrální (ředit 30%) 5 kg/kbelik

Info o produktu

Měrná jednotka:
bal - 5 kg/kbelik
Rozšiřující údaj:
na ovoce, dekorační
Skladování:
při teplotě 15-20°C, v suchu, chladu
Dávkování:
1kg Montegel/300g vody
Země původu:
Itálie
Kód:
SAL790-5

Cena

Běžná cena bez DPH:
419,00 Kč
Cena eshop bez DPH:
410,62 Kč
Cena eshop včetně DPH:
472,21 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
2% /8,21 Kč
Dostupnost:
Výprodej
Produkt byl vyřazen z nabídky.

Popis/použití:

Neutrální želatina za tepla je vynikající na želírování ovoce na dortech, zákuscích, ale i na želírování mřížkových koláčů (pájí).
Ovoce zatáhne a konzervuje, dodává lesk a zachovává čerstvý vzhled.
Použití: rozpusťte želatinu ve vodě (cca 30% vody) a vařte dokud se nerozpustí. Vychladlou želatinu lze opět aktivovat zahřátím nebo přidáním další želatiny s vodou a opětovným zahřátím.
Doporučení: nanášejte horkou želatinu štětcem nebo rozstřikovacím zařízením přímo na ovocné dorty, košíčky atd.
Složení: cukr, voda, Glukózo-fruktózový sirup, želírovací látka: Karagenan, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant sorban draselný