Patří do řady malých pecí na pizzu, dosahující teploty až 350°C.
Vnitřní šamotové desky zaručují rovnoměrné rozložení tepelné produkce po celém objemu komory.
Dvě samostatné odizolované komory ovládané 2 termostaty (horní a dolní část komory).
Elektromechanickým ovládáním navolíme optimální výkon a čas podle potřeby.
Tím je zajištěno šetrné pečení různých druhů těst o různých výškách.
Odvětrávání komory mřížkou. Keramická izolace.