Měkký, čerstvý sýr z pasterizovaného kravského mléka s vláknitou strukturou (italsky pasta filata) a sněhobílou barvou. Označení Taglio Napoli (doslova neapolský řez) odkazuje na tvar, na který je sýr nakrájený. Jedná se o širší nudličky. Idelání pro pizzu, do salátů nebo jako delikatesa na studené mísy.
Složení:
Pasterované kravské mléko*, sůl (NaCl), mikrobiální syřidlo, mléčné fermenty. * Původ mléka: Itálie
Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
Nelze objednat kurýrní službou. Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.