Grana Padano DOP (CHOP - chráněné označení původu) je dlouhozrající, tvrdý sýr ze syrového kravského mléka s dlouhou dobou zrání 10-11 měsíců. Je charakteristický zrnitě drobitou texturou, a jemnou, voňavou, pikantní chutí a vůní. Jeho původ je v Pádské nížině. Název „grana“ pochází z jeho zrnité konzistence - Grano -zrnka pšenice. Strouhaná varianta se skvělé hodí jako přísada na těstoviny, pizzy nebo omáčky.
Použití: v teplé (omáčky, pizzy) i studené (saláty, těstoviny) gastronomii.
Složení: MLÉKO, sůl, syřidlo, konzervant, VAJEČNÝ lysozym
Alergeny: MLÉKO a výrobky z něj (včetně laktózy), VEJCE.
Původ mléka: Itálie
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete zakoupit osobně přímo na prodejně.
V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozi přímo na provozovnu po celé ČR i SR.
Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.