Rostlinná náhrada mléka v práškové formě, vyrobeno z rýžových komponent, zdroj dobře stravitelných sacharidů, významný obsah vitamínů skupiny E, bez cholesterolu. Má neutrální chuť a je tedy vhodné pro studenou i teplou kuchyni, velmi dobře rozpustné i ve studené vodě. Má neutrální chuť a je tedy vhodné pro studenou i teplou kuchyni, velmi dobře rozpustné i ve studené vodě.
Umožňuje výrobci označovat své výrobky jako „bezlepkové“, pokud receptura nezahrnuje jiné ingredience obsahující lepek. Vhodné pro vegany i vegetariány.
MOŽNÉ APLIKACE:
· mléčné analogy (náhrada mléka, rýžové nápoje, dezerty, coffee creamer)
· čokoládové a nečokoládové cukrovinky
· zmrzliny, zmrzlinové směsi
· nápoje (instantní, smoothie, nutraceutical shots)
Složení: Rýžový prášek (sušený rýžový sirup, rýžový škrob, rýžová mouka)
Výrobek je certifikován Halal a Kosher.