Krémové náplně do pralinek

Lesklý, snadno roztiratelný krém s příchutí lískových oříšků a kakaa. Obsahuje vysoký podíl lískooříškové pasty (14 %), díky čemuž je jeho chuť výrazná. Ideální k plnění dortů a sladkého pečiva, jako vafle, croissanty, koblihy a palačinky. Používá se za studena, po pečení.
Díky lesklému povrchu se velmi dobře hodí na potahování dortů. Skvěle se mísí s pudinky, máslovými krémy a smetanou. Dobrá naplň do sladkých lineckých košíčků. Může být uschováván mimo lednici, nekazí se.
Složení: Cukr, rostlinné oleje a tuky (slunečnicový, palmový), LÍSKOOŘÍŠKOVÁ pasta (14 %), odtučněný kakaový prášek, MLÉČNÁ syrovátka, emulgátor: slunečnicový lecitin E322, aromata.
Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), suché skořápkové plody. Může obsahovat stopy sóji a výrobků z ní.

Snadno roztiratelný krém s pastou z italských pistácií (10%). Výrazně zelená pistáciová barva a lahodná chuť. Ideální jako naplň do dortů a pečiva, jako vafle, croissanty, koblihy a palačinky.
Používá se za studena, po pečení. Vhodný taky jako náplň do pralinek a na prokládání zmrzlin (variegato).
Krém je možné uchovávat při pokojové teplotě, nekazí se.
Složení: cukr, rostlinné oleje a tuky (palmový, slunečnicový), MLÉČNÁ syrovatka, PISTÁCIOVÁ pasta 10%, sušené odstředěné MLÉKO, emulgátor: slunečnicový lecitin (E322), přírodní aroma, barvivo: E141(ii)
Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), suché skořápkové plody. Může obsahovat stopy: sója a výrobky z ní.

Hladký snadno roztiratelný krém s pastou z italských pistácií (7 %). Výrazně zelená pistáciová barva a lahodná chuť. Ideální jako naplň do dortů a pečiva, jako vafle, croissanty, koblihy a palačinky.
Používá se za studena, po pečení. Vhodný taky jako náplň do pralinek a na prokládání zmrzlin (variegato).
Krém je možné uchovávat při pokojové teplotě.
Složení: cukr, rostlinné oleje a tuky (palmový, slunečnicový), MLÉČNÁ syrovatka, PISTÁCIOVÁ pasta 7 %, sušené odstředěné MLÉKO, LAKTÓZA, emulgátor: slunečnicový lecitin (E322), aromata, barvivo: E141(ii)
Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), suché skořápkové plody. Může obsahovat stopy: sója a výrobky z ní.

Hotový trvanlivý cukrářský krém na vodní bázi s bohatou chutí mléčného karamelu. Velmi dobrý na plnění dortů, vaflí, croissantů, koblih a palačinek, taky před pečením. Může být použit i za studena, například jako topping na zmrzlinu nebo na výrobu restauračních dezertů. Může být uschováván mimo lednici, nekazí se.
Ideální pro mražené nebo balené cukrářské výrobky. Před použitím se doporučuje odebrat požadované množství krému a rozetřít jej, dokud se nestane měkký a homogenní.
Složení: Glukózový sirup, slazené zahuštěné odstředěné MLÉKO, cukr, voda, rostlinné oleje a tuky (palmový, bambucký), E150a, modifikovaný škrob (tapioka), aromata, emulgátor: slunečnicový lecitin (E322).
Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy). Může obsahovat stopy vajec.

Hotový snadno roztiratelný krém s vysokým podílem italských pistácií (15 %) a přidáním křehkého těsta kataifi. Ideální především na výrobu nejkvalitnější naplní do pravé dubajské čokolády. Kataifi vytváří jedinečnou strukturu, jež obohacuje intenzivní pistáciovou chuť.
Vhodný taky jako naplň do dortů a pečiva, jako vafle, croissanty, koblihy a palačinky. Používá se za studena, po pečení. Je to taky skvělá náplň do pralinek. Skladovat při teplotě 16-18°C.
Složení: cukr, rostlinné oleje a tuky (slunečnicový, palmový), PISTÁCIOVÁ pasta (15 %), těsto kataifi (15 %) [PŠENIČNÁ mouka, sůl], sušené odstředěné MLÉKO, MLÉČNÁ syrovatka, LAKTÓZA, emulgátor: slunečnicový lecitin (E322), přírodní aroma, barvivo: E141(ii)
Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), obiloviny obsahující lepek, suché skořápkové plody (pistácie). Může obsahovat stopy sóji.

Hotový snadno roztiratelný krém s vysokým podílem italských pistácií (15 %) a přidáním křehkého těsta kataifi. Ideální především na výrobu nejkvalitnější naplní do pravé dubajské čokolády. Kataifi vytváří jedinečnou strukturu, jež obohacuje intenzivní pistáciovou chuť.
Vhodný taky jako naplň do dortů a pečiva, jako vafle, croissanty, koblihy a palačinky. Používá se za studena, po pečení. Je to taky skvělá náplň do pralinek. Skladovat při teplotě 16-18°C.
Složení: cukr, rostlinné oleje a tuky (slunečnicový, palmový), PISTÁCIOVÁ pasta (15 %), těsto kataifi (15 %) [PŠENIČNÁ mouka, sůl], sušené odstředěné MLÉKO, MLÉČNÁ syrovatka, LAKTÓZA, emulgátor: slunečnicový lecitin (E322), přírodní aroma, barvivo: E141(ii)
Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), obiloviny obsahující lepek, suché skořápkové plody (pistácie). Může obsahovat stopy sóji.

Snadno roztiratelný krém s pastou z italských pistácií (10%). Výrazně zelená pistáciová barva a lahodná chuť. Ideální jako naplň do dortů a pečiva, jako vafle, croissanty, koblihy a palačinky.
Používá se za studena, po pečení. Vhodný taky jako náplň do pralinek a na prokládání zmrzlin (variegato).
Krém je možné uchovávat při pokojové teplotě, nekazí se.
Složení: cukr, rostlinné oleje a tuky (palmový, slunečnicový), MLÉČNÁ syrovatka, PISTÁCIOVÁ pasta 10%, sušené odstředěné MLÉKO, emulgátor: slunečnicový lecitin (E322), přírodní aroma, barvivo: E141(ii)
Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), suché skořápkové plody. Může obsahovat stopy: sója a výrobky z ní.

Snadno roztiratelný krém s pastou z italských pistácií (10%). Výrazně zelená pistáciová barva a lahodná chuť. Ideální jako naplň do dortů a pečiva, jako vafle, croissanty, koblihy a palačinky.
Používá se za studena, po pečení. Vhodný taky jako náplň do pralinek a na prokládání zmrzlin (variegato).
Krém je možné uchovávat při pokojové teplotě, nekazí se.
Složení: cukr, rostlinné oleje a tuky (palmový, slunečnicový), MLÉČNÁ syrovatka, PISTÁCIOVÁ pasta 10%, sušené odstředěné MLÉKO, emulgátor: slunečnicový lecitin (E322), přírodní aroma, barvivo: E141(ii)
Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), suché skořápkové plody. Může obsahovat stopy: sója a výrobky z ní.

Hotový krém s příchutí lískových oříšků a kakaa, ideální náplń za studena do palačinek, briošek, croissantů a dortů.
Skvěle se mísí s pudinky, máslovými krémy a smetanou.
Složení: Cukr, rostlinné oleje (palmový olej, slunečnicový, světlicový olej, bambucké máslo), odtučněný kakaový prášek, lískové ořechy 5%, laktóza, sušené odstředěné mléko, emulgátor: slunečnicový lecitin, sůl, aroma
Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), suché skořápkové plody. Může obsahovat stopy: sóji a výrobky z ní.

Jemný, sametový krém s příchutí lískových oříšků, ideální pro zpracované náplně Sac-a-poche za studena, do palačinek, briošek, croissantů a dortů. Skvěle se mísí s pudinky, máslovými krémy a smetanou.
Složení: Cukr, rostlinné oleje a tuky (slunečnicový, palmový), odtučněný kakaový prášek, MLÉČNÁ syrovátka, LÍSKOOŘÍŠKOVÁ pasta, emulgátor: slunečnicový lecitin, aromata.
Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), suché skořápkové plody. Může obsahovat stopy sóji a výrobků z ní.