Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Temperovací stroje stolní

Info o produktu

Specifikace:
připojení do stroje
Země původu:
Itálie
Kód:
ICB14.1.VT5H

Cena

Cena eshop bez DPH:
29 250,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
35 392,50 Kč
Dostupnost:
Běžně do 3 týdnů
Produkt byl vyřazen z nabídky.

Popis/použití:

Vibrační deska s mřížkou ke stolní tempírce Chcotemper TOP ke snadnému odstranění bublinek z forem s čokoládou.

Info o produktu

Specifikace:
připojení do stroje
Země původu:
Itálie
Kód:
ICB14.1.VT5

Cena

Cena eshop bez DPH:
26 650,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
32 246,50 Kč
Dostupnost:
Běžně do 3 týdnů
Produkt byl vyřazen z nabídky.

Popis/použití:

Vibrační deska s mřížkou ke stolní tempírce Chcotemper TOP ke snadnému odstranění bublinek z forem s čokoládou.

Info o produktu

Specifikace:
použitý stroj
Specifikace:
teplotní sonda
El. V/W:
230 V / 0,3 kW
Rozměr vnější:
420x400x400 mm
Hmotnost:
20 kg
Země původu:
Itálie
Kód:
MINITEMPER-P

Cena

Běžná cena bez DPH:
44 800,00 Kč
Cena eshop bez DPH:
38 080,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
46 076,80 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
15% /5 712,00 Kč
Dostupnost:
Skladem
Produkt byl vyřazen z nabídky.

Popis/použití:

Stolní tempírka malých rozměrů. Temperace čokolády probíhá ve 3 fázích pomocí otáčení mísy proti statické stěrce.
3 fáze temperace: tání, zchlazení a udržování na požadované teplotě.
Velkou výhodou je temperování malého množství čokolády a možnost použití vyměnitelné mísy (MTBOWL),
čímž je umožněna rychlá výměna různých druhů (barev) čokolády.
Velmi snadné a jednoduché použití.
Technicky stroj odpovídá požadavkům menší výroby na zpracování čokolády.
Stroj použitý na předváděcích akcích.

Video:

Info o produktu

Specifikace:
nerez provedení
El. V/W:
230 V / 20 W
Rozměr vnější:
540x320x125 mm
Hmotnost:
11 kg
Země původu:
Itálie
Kód:
ICB14.1.VT2

Cena

Běžná cena bez DPH:
27 300,00 Kč
Cena eshop bez DPH:
25 935,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
31 381,35 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
5% /1 296,75 Kč
Dostupnost:
Běžně do 3 týdnů
Produkt byl vyřazen z nabídky.

Popis/použití:

Vibrační deska s mřížkou a vyjímatelnou nádobou ke snadnému odstranění bublinek z čokolády.

Video:

Info o produktu

El. V/W:
230 V
Rozměr vnější:
540x320x125 mm
Hmotnost:
11 kg
Země původu:
Itálie
Kód:
ICB14.1.VT

Cena

Běžná cena bez DPH:
26 650,00 Kč
Cena eshop bez DPH:
25 317,50 Kč
Cena eshop včetně DPH:
30 634,18 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
5% /1 265,88 Kč
Dostupnost:
Běžně do 3 týdnů
Produkt byl vyřazen z nabídky.

Popis/použití:

Vibrační deska na formy na čokoládu k snadnému odstranění bublinek z čokolády.

Video:

Info o produktu

Specifikace:
vyjímatelný šnek
Specifikace:
automatické dávkování
El. V/W:
230 V / 1,1 kW
Rozměr vnější:
480x460x620 mm
Hmotnost:
52 kg
Země původu:
Itálie
Kód:
ICBCHOCOTOP

Cena

Běžná cena bez DPH:
173 160,00 Kč
Cena eshop bez DPH:
164 502,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
199 047,42 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
5% /8 225,10 Kč
Dostupnost:
Běžně do 4 týdnů
Produkt byl vyřazen z nabídky.

Popis/použití:

Moderní stolní tempírka čokolády s objemem vany 5,5 kg. Ideální do cukráren, zmrzlinářských výroben, hotelů a restaurací.
Robustní nerezová konstrukce.
Dva samostatné motory pro pohon míchadla a šneku.
Vyjímatelný šnek usnadňuje čištění a umožňuje také rychlejší výměnu mezi jednotlivými druhy temperované čokolády.
Dotykový ovládací panel s různými funkcemi:
ruční nebo automatický temperovací cyklus, uvolnění šneku, asistované vypnutí stroje, noční režim = šetří energii a udržuje čokoládu v tekutém stavu přes noc, čištění šneku a obrácení jeho chodu pro jednodušší vyprázdnění vany, uložení programů, vynulování temperačního cyklu.
Ověření správného chodu všech jeho součástí a označení nefunkční součásti (autodiagnostika) - zjednodušuje následnou údržbu a opravy stroje.
Čokoláda je rozpouštěna uvnitř vyhřívané vany, chlazení probíhá přes šnek pomocí chladícího plynu v uzavřeném okruhu.
Elektronický dávkovací pedál zaručuje správné dávkování čokolády do forem.

Video:

Info o produktu

Rozměr vnější:
pr. 340x163 mm
Hmotnost:
0,7 kg
Země původu:
Itálie
Kód:
MTBOWL

Cena

Běžná cena bez DPH:
4 200,00 Kč
Cena eshop bez DPH:
3 570,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
4 319,70 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
15% /535,50 Kč
Dostupnost:
Skladem
ks

Popis/použití:

Náhradní temperovací mísa ke stroji MINITEMPER k rychlé výměně různých druhů (barev) čokolády.

Info o produktu

Specifikace:
teplotní sonda
El. V/W:
230 V / 0,3 kW
Rozměr vnější:
420x400x400 mm
Hmotnost:
26 kg
Země původu:
Itálie
Kód:
MINITEMPER

Cena

Běžná cena bez DPH:
44 800,00 Kč
Cena eshop bez DPH:
35 840,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
43 366,40 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
20% /7 168,00 Kč
Dostupnost:
Běžně do 3 týdnů
Produkt byl vyřazen z nabídky.

Popis/použití:

Stolní tempírka malých rozměrů. Temperace čokolády probíhá ve 3 fázích pomocí otáčení mísy proti statické stěrce.
3 fáze temperace: tání, zchlazení a udržování na požadované teplotě.
Velkou výhodou je temperování malého množství čokolády a možnost použití vyměnitelné mísy,
čímž je umožněna rychlá výměna různých druhů (barev) čokolády.
Velmi snadné a jednoduché použití.
Technicky stroj odpovídá požadavkům menší výroby na zpracování čokolády.

Video:

Související s tímto zbožím

Temperovací mísa 5 l - 3 kg k MINITEMPER
MTBOWL Temperovací mísa 5 l/3 kg-1 Náhradní temperovací mísa ke stroji MINITEMPER k rychlé výměně různých druhů (barev) čokolády.
15% 4 200,00 Kč
3 570,00 Kč
s DPH 4 319,70 Kč
ks
Kod: MTBOWL