Potřeby pro cukráře a pekaře

Silikonová forma vhodná na pečení, i na zamražování. Má jednotný formát 175 mm x 300 mm, což znamená 1/4 formátu cukrářské formy na pečení (600x400 mm).
Formu není nutné před použitím vymazávat ani vysypávat. Po upečení lze výrobek snadno vyjmout a těsto se nepřichytává.
Mohou být používány v teplotním rozmezí od – 40° do + 280°C.
Formu je možné mýt ručně nebo v myčce. Snadná údržba. Zdravotně nezávadné.

Silikonová forma vhodná na pečení, i na zamražování. Má jednotný formát 175 mm x 300 mm, což znamená 1/4 formátu cukrářské formy na pečení (600x400 mm).
Formu není nutné před použitím vymazávat ani vysypávat. Po upečení lze výrobek snadno vyjmout a těsto se nepřichytává.
Mohou být používány v teplotním rozmezí od – 40° do + 280°C.
Formu je možné mýt ručně nebo v myčce. Snadná údržba. Zdravotně nezávadné.

Dvě dvoudílné plastové formy na vánoční stromeček.
Vylijí se obě části formy, přisadí se k sobě a spojí se. Po zchladnutí se vyklepnou celé stromečky.
Před použítím musí být formy dokonale vysušené tak, aby bylo možné čokoládu snadno vyklepat.
Doporučení: K formám můžete zakoupit čistící prostředek PULIFORM, zajišťující perfektní umytí bez zanechání stop. Není vhodné do myčky.
A nasledně použít leštící prostředek BRILLFORM, který po osušení umyté formy usnadňuje vyklepávání čokoládových výrobků z forem.

Nerezový nástroj na výrobu čokoládových dekorací ve tvaru peříčka velikosti XL. Tyto nástroje jsou vyráběné ve spolupráci s cukrářskými mistry Stefano Laghi a Filippo Re, kteří jsou uznávanými autoritami v oboru.

Nerezový nástroj na výrobu čokoládových dekorací ve tvaru peříčka velikosti L. Tyto nástroje jsou vyráběné ve spolupráci s cukrářskými mistry Stefano Laghi a Filippo Re, kteří jsou uznávanými autoritami v oboru.

Nerezový nástroj na výrobu čokoládových dekorací ve tvaru listu velikosti L. Tyto nástroje jsou vyráběné ve spolupráci s cukrářskými mistry Stefano Laghi a Filippo Re, kteří jsou uznávanými autoritami v oboru.

Nerezový nástroj na výrobu čokoládových dekorací ve tvaru listu velikosti S. Tyto nástroje jsou vyráběné ve spolupráci s cukrářskými mistry Stefano Laghi a Filippo Re, kteří jsou uznávanými autoritami v oboru.

Nerezový nástroj na výrobu čokoládových dekorací ve tvaru širokého listu velikosti L. Tyto nástroje jsou vyráběné ve spolupráci s cukrářskými mistry Stefano Laghi a Filippo Re, kteří jsou uznávanými autoritami v oboru.

Nerezový nástroj na výrobu čokoládových dekorací ve tvaru širokého listu velikosti M. Tyto nástroje jsou vyráběné ve spolupráci s cukrářskými mistry Stefano Laghi a Filippo Re, kteří jsou uznávanými autoritami v oboru.

Nerezový děrovaný dortový ráfek.