Kakao, kakaové boby
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Pečlivě vybrané celé kakaové boby, fermentované a pražené z kakaa odrůdy Forastero. Země původu Afrika.
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Pečlivě vybrané nejkvalitnější kakaové boby z jedinečného aromatického kakaa druhu Aromatic. Má osvěžující a lahodné aroma s tóny vlašských ořechů, banánů a citrusových plodů. Křupavá konzistence příjemně překvapí i ty nejnáročnější.
Přidávají se do koláčů, dortů, sicilských cannolů, muffinů a do krémů. Hodí se také k dekoraci, například pralinek.
Složení: kakaové boby 100%
Alergeny: neobsahuje
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Vysoce kvalitní, tmavé kakao holandského typu s vysokým obsahem kakaového másla (10-12%). Země původu: Holandsko, výrobce Gerkens.
Široké použití: do cukrářských a pekařských výrobků, na výrobu pralinek, zmrzlin, nápojů atd.
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Pečlivě vybrané a pražené kakaové boby z jedinečného aromatického kakaa Forastero.
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Pečlivě vybrané nejkvalitnější kakaové boby Arriba (Botanický původ: Theobroma cacao) z jedinečného aromatického kakaa. Má osvěžující a lahodné aroma s tóny vlašských ořechů, banánů a citrusových plodů. Křupavá konzistence příjemně překvapí i ty nejnáročnější.
Přidávají se do koláčů, dortů, cannoli, muffinů a do krémů. Hodí se také k dekoraci, například na pralinky.
Složení: kakaové boby 100%
Alergeny: neobsahuje
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Pečlivě vybrané kvalitní sekané a pražené kakaové boby.
Křupavá konzistence příjemně překvapí i ty nejnáročnější. Přidávají se do koláčů, dortů, cannoli, muffinů a do krémů. Hodí se také k dekoraci, například na pralinky.
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Pečlivě vybrané kvalitní sekané a pražené kakaové boby.
Křupavá konzistence příjemně překvapí i ty nejnáročnější. Přidávají se do koláčů, dortů, cannoli, muffinů a do krémů. Hodí se také k dekoraci, například na pralinky.
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Pečlivě vybrané nejkvalitnější kakaové boby Arriba (Botanický původ: Theobroma cacao) z jedinečného aromatického kakaa. Má osvěžující a lahodné aroma s tóny vlašských ořechů, banánů a citrusových plodů. Křupavá konzistence příjemně překvapí i ty nejnáročnější.
Přidávají se do koláčů, dortů, cannoli, muffinů a do krémů. Hodí se také k dekoraci, například na pralinky.
Složení: kakaové boby 100%
Alergeny: neobsahuje
Info o produktu
Cena
Galerie:
Popis/použití:
Kakao Domori Aromatique (Fine) je skutečným drahokamem ve světě kakaových bobů. Jedná se o jemné unikátní plnotučné kakao 22 - 24 % lahodné chuti a syté barvy. Dodá všem produktům jasnou a konečnou kakaovou tečku.Je výrazně aromatické s lahodnou chutí a sytou barvou.
Výrobce Domori nepatří k velkopěstitelům ze západního pobřeží Afriky, pro které je důležitá jen cena. Domori zvolil cestu trnitější, kdy využívá jen tradiční metody pěstování těch nejvzácnějších a nejchoulostivějších odrůd kakaa (Criollo, Trinitario e Nacional.) které mají sice nižší výnos, zato originální a plnou chuť.
Právě díky Domori se zachraňují ty nejlepší kakaové odrůdy před vyhynutím. Vyzkoušejte prémiové kakao Domori Aromatique, které z každého cukrářského výrobku učiní malý zázrak.
Složení: Kakao v prášku (kakaové máslo 22-24%)
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Pečlivě vybrané celé kakaové boby, fermentované a pražené z kakaa odrůdy Forastero. Země původu Afrika.