Jedlá soda (E500) 25 kg/pytel
Info o produktu
Měrná jednotka:
bal - 25 kg/pytel
Skladování:
v suchých, čistých skladech v uzavřených obalech
Dávkování:
individuálně dle chuti
Země původu:
Německo
Kód:
AMZ551
Cena
Cena eshop bez DPH:
886,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
1 072,06 Kč
Dostupnost:
Skladem
Popis/použití:
Prášková jedlá soda vysoké kvality pro cukrářské a pekařské výrobny. Její vlastnosti oceníme hlavně při přípravě kyselých těst, výrobě piškotů, ve kterých byl použit třtinový cukr, zkrátka všude tam, kde nelze použít klasický prášek do pečiva.
Popis: kypřící látka, protispékavá látka, zahušťovadlo, regulátor kyselosti: E 500 (ii) (hydrogenuhličitan sodný, kyselý uhličitan sodný, bikarbonát sodný, kuchyňská soda)