Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Monaco int. s.r.o.

Mouky, směsi, kypřidla

Řadit podle:

Cukrářské droždí Amonium (E503) 1 kg/sáček Kypřící prášek (Ammonium bicarbonate), známý jako cukrářské droždí, vysoké kvality a širokého použití v cukrářských a pekařských výrobnách. Používá se do... 85,00 Kč s DPH 97,75 Kč Množství: kg Kod: AMZ559-1	Droždí sušené Zeus (instantní) 500 g/sáček vakuovaný Instantní bezlepkové droždí k přidání do těsta. Droždí může být přidáno přímo do mouky nebo do směsi v průběhu zpracování těsta. Dávkování závisí na... 139,00 Kč s DPH 159,85 Kč Množství: ks Kod: MOL1LIEV	Jedlá soda (E500) 1 kg/sáček Prášková jedlá soda vysoké kvality pro cukrářské a pekařské výrobny. Její vlastnosti oceníme hlavně při přípravě kyselých těst, výrobě piškotů, ve... 2% 138,00 Kč 135,24 Kč s DPH 163,64 Kč Množství: kg Kod: AMZ551-1
Jedlá soda (E500) 500 g/sáček Prášková jedlá soda vysoké kvality pro cukrářské a pekařské výrobny. Její vlastnosti oceníme hlavně při přípravě kyselých těst, výrobě piškotů, ve... 2% 79,00 Kč 77,42 Kč s DPH 93,68 Kč Množství: ks Kod: AMZ551-05	Kypřící prášek do pečiva Levitas bez lepku (baking powder) Laped 1 kg/sáček Kypřící prášek do pečiva pro nadýchané a kypré těsto. Používá se ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, nebo k nastartování kynutí nízkotučných... 3% 98,00 Kč 95,06 Kč s DPH 109,32 Kč Množství: kg Kod: LAPL5S-1	Kypřící prášek do pečiva Levitas bez lepku (baking powder) Laped 5 kg/kbelík Kypřící prášek do pečiva pro nadýchané a kypré těsto. Používá se ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, nebo k nastartování kynutí nízkotučných... 3% 525,00 Kč 509,25 Kč s DPH 585,64 Kč Množství: bal Kod: LAPL5S-5
Lesk na těsta Goldy do zlatova lesklý (tekutý) Laped 5 kg/kbelík Goldy je velmi kvalitní hotový tekutý lesk používaný jako náhražka vajíček, kterou se docílí vysokého lesku povrchu kynutých a listových těst. Vhodný... 3% 598,00 Kč 580,06 Kč s DPH 667,07 Kč Množství: bal Kod: LAPGOLD	Lesk na těsta LC 2000 (práškový) Laped 5 kg/pytel LC 2000 je velmi kvalitní práškový lesk používaný jako náhražka vajíček, kterou se docílí vysokého lesku povrchu těst. Povrch je po poprášení křupavý,... 2% 424,00 Kč 415,52 Kč s DPH 477,85 Kč Množství: bal Kod: LAPLC2	Lesk na těsta LC 2000 (práškový) Laped 500 g/sáček LC 2000 je velmi kvalitní práškový lesk používaný jako náhražka vajíček, kterou se docílí vysokého lesku povrchu těst. Povrch je po poprášení křupavý,... 3% 56,00 Kč 54,32 Kč s DPH 62,47 Kč Množství: ks Kod: LAPLC2-05
Mandlová glazura Decor na Panettone 10 kg/pytel Směs Decor na přípravu mandlové glazury na panettone, colomba, pandoro, veneziana. Ke směsi je třeba přidat vaječný bílek na 1 kg výrobku 500 gramů cca,... 1 134,00 Kč s DPH 1 304,10 Kč Množství: bal Kod: SALPANDEC10	Mouka Farina "00" Pasticceria W150 (cukrářská) 25 kg/pytel Mouka 00 - Frolla, cukrářská s obsahem proteinů min. 9,5%, W 140-160. Je vyvážená, ideální na výrobu lineckého pečiva, korpusů a piškotů. Vhodná na... 2% 719,00 Kč 704,62 Kč s DPH 810,31 Kč Množství: bal Kod: MOL3RPAS	Mouka Farina "00" Sfoglia W230 (vaječné těstoviny,gnocchi) 25 kg/pytel Mouka kalibrovaná, s obsahem proteinů min.9%, W 210-240. Je vyvážená, ideální na výrobu čerstvých vaječných i nevaječných těstovin, lasagne, domácích... 2% 759,00 Kč 743,82 Kč s DPH 855,39 Kč Množství: bal Kod: MOL3R25SF

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající od 1.3.2017 povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.