Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Mouky, směsi, kypřidla

Řadit podle:
PET12009HP Mouka Petra 9HP pšeničná celozrnná, částečně z naklíčené pšenice-1 Celozrnná pšeničná mouka, částečně z naklíčené pšenice. Složení: mouka celozrnná z měkké PŠENICE. Neobsahuje přidané látky. Muže obsahovat stopy SÓJI a...
792,00 Kč
s DPH 887,04 Kč
PET12029 Mouka pšeničná jemná Petra 5063 SPECIAL-1 Mouka vhodná zejména pro pizzová těsta se střední dobou kynutí. Složení: mouka hladká z měkké PŠENICE. Neobsahuje přidané látky. Muže obsahovat stopy...
581,00 Kč
s DPH 650,72 Kč
PET12031 Mouka pšeničná jemná Petra 5037 UNICA-1 Mouka vhodná zejména pro pizzová těsta s dlouhou dobou kynutí - typické pro italské pizzy. Složení: mouka hladká z měkké PŠENICE. Neobsahuje přidané...
601,00 Kč
s DPH 673,12 Kč
PET12005 Mouka pšeničná jemná Petra 6320 FROLLA-1 Cukrářská mouka vhodná zejména na křehká a linecká těsta. Složení: mouka hladká z měkké PŠENICE. Neobsahuje přidané látky. Muže obsahovat stopy SÓJI a...
544,00 Kč
s DPH 609,28 Kč
PET127220 Mouka pšeničná jemná Petra 7220 GRAN PASTA-1 Mouka na čerstvé těstoviny z pšenice druhu grano tenero, typ mletí 00. Vyrábí se ze zrn s silným lepkem (W 280-320), díky čemuž mouka při zadělávání...
585,00 Kč
s DPH 655,20 Kč
PET6384-1 Mouka pšeničná typ 00 (panettone, těsto s dlouhým kynutím), Petra-1 Mouka z měkké pšenice typ 00, z odrůd s vysokým obsahem lepku. Velmi silná mouka, vyvinuta speciálně na použití v cukrářství, zejména pro těsta s dlouhým...
86,00 Kč
s DPH 96,32 Kč
PET6384 Mouka pšeničná typ 00, panettone, těsto s dlouhým kynutím, Petra-1 Mouka z měkké pšenice typ 00, z odrůd s vysokým obsahem lepku. Velmi silná mouka, vyvinuta speciálně na použití v cukrářství, zejména pro těsta s dlouhým...
655,00 Kč
s DPH 733,60 Kč
PET12004 Mouka pšeničná jemná Petra 6388 NOVA-1 Mouka na kynuté, listové a plundrové těsto. Z pšenice druhu grano tenero na těsta s krátkou dobu kynutí, typ mletí 00. Složení: mouka hladká z měkké...
645,00 Kč
s DPH 722,40 Kč
PET6379 Mouka pšeničná typ 00, bigné, smažené pečivo, piškoty, Petra-1 Středně silná mouka (W240-260) typu „00“ určená pro výrobu bignè a smaženého pečiva s krátkým kynutím (koblihy, lehké briošky, donuty) a otevřenou,...
548,00 Kč
s DPH 613,76 Kč
PET0102 Mouka pšeničná typ 1 na pizzu HP 12,5 kg, Petra-1 Pšeničná mouka typu „1“ - částečně z naklíčené pšenice. Šetrné válcové mletí umožňuje respektovat senzorické vlastnosti zrna. Řízené klíčení, které je...
776,00 Kč
s DPH 869,12 Kč
PET5-05 Mouka pšeničná Petra 5 (piškoty, dorty)-1 Mouka typ 1 z itálské měkké pšenice, mletá na kamenných mlýncích pomoci inovativního procesu Augmented Stone Milling. Mouka s nízkým obsahem bílkovin,...
30% 60,00 Kč
42,00 Kč
s DPH 47,04 Kč
PET3-1 Mouka pšeničná Petra 3 (pizza, focaccia)-1 Mouka typ 1 z měkké pšenice, mletá na kamenných mlýncích pomoci inovativního procesu Augmented Stone Milling. Velmi silná mouka s tažným lepkem a...
86,00 Kč
s DPH 96,32 Kč