Kit Panettone classic 500 g (6x krabice) na 100 panettoni
Info o produktu
Měrná jednotka:
sada - na 100 panettoni
Skladování:
v suchu a chladu 21- 23°C
Dávkování:
dávkování dle receptury
Země původu:
Itálie
Kód:
DOMK0002
Cena
Cena eshop bez DPH:
7 598,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
8 737,70 Kč
Dostupnost:
Běžně do 7-14 dnů
Produkt byl vyřazen z nabídky.
Popis/použití:
Kiti na přípravu panettone, colomba, pandoro, veneziana.
Obsahuje: DOMM0442 Kvásek přírodní Enervis natural 2 kg, DOMM0441 Směs Lievitati Panettone 9 kg, DOMM0391 polevu Besozzi 4 kg, formu a sáček na panettone 100ks, kandované kostky citronu a pomeranče 6 kg od každého.
Ke směsi je třeba přidat vodu, máslo, cukr, žloutky, silnou, pšeničnou mouku, droždí.