Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Mouka Farina "00M" zesílená special W330 (rosette, baquet) 25 kg/pytel

Info o produktu

Měrná jednotka:
bal - 25 kg/pytel
Balení:
40 ks/pal
Rozšiřující údaj:
W320
Skladování:
15 - 20°C a vlhkosti nižší než 55%
Země původu:
Itálie
Kód:
MOL3R25M

Cena

Běžná cena bez DPH:
798,00 Kč
Cena eshop bez DPH:
678,30 Kč
Cena eshop včetně DPH:
759,70 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
15% /101,75 Kč
Dostupnost:
Skladem
bal

Popis/použití:

Farina "00" Rinforzato - zesílená mouka s vysokým obsahem proteinů (min. 13%), W 320.
Velice dobře drží vykynutá. Ideální na výrobu croissant, baquette, ciabatte, rosette, panini a chlebů. Vhodná na výrobky, které vyžadují dlouhé kynutí.