Moučná směs Pinsa Romana, Petra 12,5 kg/pytel
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Směs pšeničné mouky typu „00“ a rýžové mouky, ideální pro přípravu Pinsy Romana a pro přípravu těst se středně dlouhým až dlouhým kynutím díky vysokému obsahu bílkovin a kvalitě vybrané pšenice. Těsta z mouky Petra 5010 jsou stabilní a snadno se zpracovávají. Hotové výrobky jsou lehké a křupavé a díky rýžové mouce se doslova rozplývají na jazyku.
Složení: PŠENIČNÁ mouka typu „00“, rýžová mouka.
Použití: Před použitím doporučujeme umístit do lednice ( +4 °C) po dobu 24–48 hodin, aby se dosáhlo lepšího výsledku při hnětení, kdy se těsto zahřívá. Mouka je vhodná pro přímé (na záraz) i nepřímé vedení těsta, a také pro přípravu kvasu.
Alergeny: obsahuje OBILOVINY (včetně lepku). Může obsahovat stopy SÓJI a její deriváty a HOŘČICE.
Skladujte při pokojové teplotě na chladném, suchém a větraném místě. Doporučujeme spotřebovat do 10 dnů od otevření obalu.
Dodací podmínky: při objednávce do 9ti pytlů včetně, příplatek na dopravu 3kč/kg.
od 10ti pytlů doprava zdarma.