Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Mouky, směsi, kypřidla

Řadit podle:
MOL1LIEV Droždí sušené Zeus (instantní)-1 Instantní bezlepkové droždí k přidání do těsta. Droždí může být přidáno přímo do mouky nebo do směsi v průběhu zpracování těsta. Dávkování závisí na...
80,00 Kč
s DPH 92,00 Kč
DUL551-05 Jedlá soda (E500)-1 Prášková jedlá soda vysoké kvality pro cukrářské a pekařské výrobny. Její vlastnosti oceníme hlavně při přípravě kyselých těst, výrobě piškotů, ve...
2% 138,00 Kč
135,24 Kč
s DPH 163,64 Kč
DUL551-05 Jedlá soda (E500)-1 Prášková jedlá soda vysoké kvality pro cukrářské a pekařské výrobny. Její vlastnosti oceníme hlavně při přípravě kyselých těst, výrobě piškotů, ve...
2% 79,00 Kč
77,42 Kč
s DPH 93,68 Kč
DUL559-1 Kypřící prášek do pečiva Ammonium (E503) -2 Kypřící prášek (Ammonium bicarbonate), známý jako cukrářské droždí, vysoké kvality a širokého použití v cukrářských a pekařských výrobnách. Používá se do...
85,00 Kč
s DPH 97,75 Kč
Kypřící prášek do pečiva pro nadýchané a kypré těsto. Používá se ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, nebo k nastartování kynutí nízkotučných...
3% 98,00 Kč
95,06 Kč
s DPH 109,32 Kč
LAPL5S-5 Kypřící prášek do pečiva Levitas (baking powder)-1 Kypřící prášek do pečiva pro nadýchané a kypré těsto. Používá se ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, nebo k nastartování kynutí nízkotučných...
3% 445,00 Kč
431,65 Kč
s DPH 496,40 Kč
LAPGOLD Lesk na těsta Goldy do zlatova lesklý (tekutý)-1 Goldy je velmi kvalitní hotový tekutý lesk používaný jako náhražka vajíček, kterou se docílí vysokého lesku povrchu kynutých a listových těst. Vhodný...
3% 598,00 Kč
580,06 Kč
s DPH 667,07 Kč
LC 2000 je velmi kvalitní práškový lesk používaný jako náhražka vajíček, kterou se docílí vysokého lesku povrchu těst. Povrch je po poprášení křupavý,...
3% 49,00 Kč
47,53 Kč
s DPH 54,66 Kč
Směs Decor na přípravu mandlové glazury na panettone, colomba, pandoro, veneziana. Ke směsi je třeba přidat vaječný bílek na 1 kg výrobku 500 gramů cca,...
1 134,00 Kč
s DPH 1 304,10 Kč
MOL3RPAS Mouka Farina "00" Pasticceria W150 (cukrářská)-1 Mouka 00 - Frolla, cukrářská s obsahem proteinů min. 9,5%, W 140-160. Je vyvážená, ideální na výrobu lineckého pečiva, korpusů a piškotů. Vhodná na...
2% 685,00 Kč
671,30 Kč
s DPH 772,00 Kč
MOL3R25SF Mouka Farina "00" Sfoglia W230 (vaječné těstoviny, lasagne)-1 Mouka kalibrovaná, s obsahem proteinů min.9%, W 210-240. Je vyvážená, ideální na výrobu čerstvých vaječných těstovin jako lasagne, domácí nudle a plněné...
2% 759,00 Kč
743,82 Kč
s DPH 855,39 Kč
MOL33R25 Mouka Farina "00" zesílená verde (pizza, chléb) W260 -1 Mouka Farina verde tipo "00" s dobrou absorbční schopností, dobře drží vykynutá, s obsahem bílkovin 13,5%, W 260. Ideální pro pizzaře a pekaře na výrobu...
2% 429,00 Kč
420,42 Kč
s DPH 483,48 Kč
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající od 1.3.2017 povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.