Mouka ze směsi odrůd měkké pšenice speciálně vybraných pro zaručení nejlepší kvality bílkovin v hotovém produktu. Ideální pro různé druhy pizzy (klasické...
Mouka z tvrdé pšenice jemně mletá, semola rimacinata. Tradičně se vyráběla hlavně na jihu Itálie, ale nyní je její produkce rozšířena po celé zemi. Od...