Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Mouka Farina "00M" zesílená special W330 (rosette, baquet) 5 kg/sáček alu

Info o produktu

Měrná jednotka:
bal - 5 kg/sáček alu
Rozšiřující údaj:
W320
Skladování:
15 - 20°C a vlhkosti nižší než 55%
Země původu:
Itálie
Kód:
MOL3R25M-5

Cena

Běžná cena bez DPH:
248,00 Kč
Cena eshop bez DPH:
210,80 Kč
Cena eshop včetně DPH:
236,10 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
15% /31,62 Kč
Dostupnost:
Skladem
bal

Popis/použití:

Farina "00" Rinforzato - zesílená mouka s vysokým obsahem proteinů (min. 13%), W 320.
Velice dobře drží vykynutá. Ideální na výrobu croissant, baquette, ciabatte, rosette, panini a chlebů. Vhodná na výrobky, které vyžadují dlouhé kynutí.