 Mascarpone je jemný, krémový čerstvý sýr vyráběný ze smetany z kravského mléka, působením kyseliny citrónové.
Pochází z Lombardie (slovo mascherpa...
418,04 Kč
s DPH 468,20 Kč
|
 MASCARPONE 100% LATTE ITALIANO je jemný, čerstvý, krémový sýr vyráběný ze smetany z kravského mléka (Země dojení 100% Itálie), působením pomocí kyseliny...
106,22 Kč
s DPH 118,97 Kč
|
 „Mozzarella di Bufalla Campana“ D.O.P. je mozzarella z buvolího mléka v nálevu. Má slámově-bílou barvu a velmi tenkou lesklou kůru. Struktura mladého...
|
 Měkký nezrající pařený sýr - mozzarella, tvarovaná do kuliček
Složení:
Pasterované kravské mléko*, sůl (NaCl), mikrobiální syřidlo, mléčné fermenty. *...
206,00 Kč
s DPH 230,72 Kč
|
 Měkký, čerstvý sýr z pasterizovaného kravského mléka s vláknitou strukturou (italsky pasta filata) a sněhobílou barvou. Označení Taglio Napoli (doslova...
436,00 Kč
s DPH 488,32 Kč
|
 Mozzarella Fioralba je měkký čerstvý sýr z kravského mléka. Má bílou barvu a velmi tenkou lesklou kůru. Struktura mladého sýra je poměrně pružná a...
428,32 Kč
s DPH 479,72 Kč
|
 Mozzarella Fioralba je měkký čerstvý sýr z pasterizovaného kravského mléka v balení 1 kg. Má sněhobílou barvu a velmi tenkou lesklou kůru. Struktura je...
169,61 Kč
s DPH 189,96 Kč
|
 Čerstvý ovčí sýr, který je možné si vychutnat již po 20 - 25 dnech. Zachovává si tak intenzivní mléčnou vůni, jemnou konzistenci a sladkou a rafinovanou...
449,00 Kč
s DPH 502,88 Kč
|
 Pecorino Romano DOP (CHOP - chraněné označní původu) je typický tvrdý italský sýr vyráběný z čerstvého plnotučného ovčího mléka.
Doba zrání je od min 150...
2%
473,00 Kč
463,54 Kč
s DPH 519,16 Kč
|
 Briciolo Pecorino Romano je vyzralý strouhaný ovčí sýr s chráněným označením původu. Má typickou zrnitost, intenzivní a výraznou chuť a vůně.
Vhodný k...
441,00 Kč
s DPH 493,92 Kč
|
 Parmigiano Reggiano DOP (CHOP - chráněné označení původu) je tvrdý zrající sýr z kravského mléka z provincie Reggio Emilia v regionu Parma. Vyrábí se...
607,00 Kč
s DPH 679,84 Kč
|
 Parmigiano Reggiano DOP (chráněné označení původu) je tvrdý zrající sýr z kravského mléka z provincie Reggio Emilia v regionu Parma. Vyrábí se podle...
624,00 Kč
s DPH 698,88 Kč
|