Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Monaco int. s.r.o.

Mouky, směsi, kypřidla

Řadit podle:

Směs tmavý chléb se semínky Cerealpan (10tizrnný) 5 kg/sáček Směs na výrobu tmavých vícezrnných chlebů se semínky. Složení: pšeničná mouka 0, sezamová semínka, kukuřičná mouka, pšeničný kvásek, lněná semínka,... 2% 534,94 Kč 524,24 Kč s DPH 587,15 Kč Množství: bal Kod: SALB-025	Spolvero bianco (rýžový), podsyp pekařský 25 kg/pytel Speciální rýžový podsyp pro výrobu římské pizzy „Pinsa Romana“. Slouží jako podklad při tvarování těstového základu výrobku. Rýžová mouka zadržuje vodu i... 1 225,00 Kč s DPH 1 372,00 Kč Množství: bal Kod: MOL18SPO	Zlepšovací přípravek MC10 do kynutých těst tukových 1 kg/sáček Zlepšovací přípravek do kynutého, tukového pečiva s emulgátorem E472e. Používá se pro dlouhé kynutí a dosažení vyšší vláčnosti těsta. Výrobek je určen k... 1% 158,22 Kč 156,63 Kč s DPH 175,43 Kč Množství: kg Kod: SAL851-1
Zlepšovací přípravek MC10 do kynutých těst tukových 5 kg/sáček Zlepšovací přípravek do kynutého, tukového pečiva s emulgátorem E472e. Používá se pro dlouhé kynutí a dosažení vyšší vláčnosti těsta. Výrobek je určen k... 2% 582,00 Kč 570,36 Kč s DPH 638,80 Kč Množství: bal Kod: SAL851-5	Zlepšovací přípravek MN10 do kynutých těst (přírodní) 1 kg/sáček Zlepšovací přípravek na bázi mouky a technologických přísad do kynutých těst a na výrobu chleba. Bez přidaných emulgátorů. Používá se pro lepší kynutí a... 1% 133,88 Kč 132,54 Kč s DPH 148,45 Kč Množství: kg Kod: SAL850-1	Zlepšovací přípravek MN10 do kynutých těst (přírodní) 5 kg/sáček Zlepšovací přípravek na bázi mouky a technologických přísad do kynutých těst a na výrobu chleba. Bez přidaných emulgátorů. Používá se pro lepší kynutí a... 475,00 Kč s DPH 532,00 Kč Množství: bal Kod: SAL850-5