Želírující přípravky
Řadit podle:
 Želatina za tepla s příchutí meruňky je vynikající na želírování ovoce na dortech, zákuscích, ale i na želírování mřížkových koláčů (pájí).
Ovoce... s DPH 457,33 Kč
Kod: LAPGBA-5
|
 Přírodní živočišná želatina na želírování, na ztužení šlehačkových krémů a jako pojivo tuků a vody.
Použití: Potřebný počet plátků namočit do studené... s DPH 768,35 Kč
Kod: DUL442
|
 Přírodní živočišná želatina na želírování, na ztužení šlehačkových krémů a jako pojivo tuků a vody.
Krabička obsahuje cca 400 plátků.
Použití: Potřebný... s DPH 723,58 Kč
Kod: DUL441
|
 Hotová želatina sladké chuti, gelové konzistence, připravená k okamžitému použití za studena. Není potřeba ohřívat, ani ředit.
Postačí odebrat si... s DPH 772,80 Kč
Kod: SAL780-6
|
 Profesionální čistá želatina s všestranným použitím, jak v gastronomii, tak cukrařině – pro želatinové polevy, krémy, pěny (mousse), restaurační... s DPH 578,38 Kč
Kod: DUL445-1
|
 Profesionální čistá želatina s všestranným použitím, jak v gastronomii, tak cukrařině – pro želatinové polevy, krémy, pěny (mousse), restaurační... s DPH 171,82 Kč
Kod: DUL445-025
|
 Směs Mirror Glas je želatina neutrální chuti a barvy, připravená k okamžitému použití na glazování za studena na povrchy cukrářských dortů a zákusků,... s DPH 599,92 Kč
Kod: LAPMGN-5
|
 Přípravek na bázi citronu v pastě na zdobení pečiva pro profesionální použití. Polotovar vhodný pro glazování nebo potahování mražených koláčů nebo... s DPH 562,70 Kč
Kod: LAPMGL-3
|
 Želatina na glazování s příchutí a barvou čokolády, připravená k okamžitému použití zastudena především na povrchy dortů a zákusků.
Hotová želatina k... s DPH 480,42 Kč
Kod: LAPMGC-3
|
 Želatina na glazování s příchutí a barvou jahody, připravená k okamžitému použití zastudena především na povrchy dortů a zákusků.
Hotová želatina k... s DPH 584,73 Kč
Kod: LAPMGF-3
|
 Želatina na glazování s příchutí a barvou pistácií, připravená k okamžitému použití zastudena především na povrchy dortů a zákusků.
Hotová želatina k... s DPH 690,50 Kč
Kod: LAPMGP-3
|
 Profesionální čistá želatina s všestranným použitím, jak v gastronomii, tak cukrařině – pro želatinové polevy, krémy, pěny (mousse), restaurační... s DPH 1 283,81 Kč
Kod: DUL447-1
|