Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Monaco int. s.r.o.

Pomocné látky

Řadit podle:

Bělka antioxidační směs 500g /vanička Přípravek v prášku určený k ochraně ovoce ( jablka, hrušky, meruńky aj.) a zeleniny (brambory syrové celé a krájené) před oxidací. Ideální pro použití... 145,28 Kč s DPH 162,71 Kč Množství: ks Kod: AMZ210-05	Guma Guar E412 1 kg/sáček alu Guma guar je rozpustná vláknina vytvářející s vodou husté roztoky. Vyskytuje se v semenech rostliny druhu Cyamopsis tetragonolobus, která se pěstuje... 2% 252,00 Kč 246,96 Kč s DPH 276,60 Kč Množství: kg Kod: AMZ104-1	Guma Guar E412 200 g/dóza Guma guar je rozpustná vláknina vytvářející s vodou husté roztoky. Vyskytuje se v semenech rostliny druhu Cyamopsis tetragonolobus, která se pěstuje... 2% 71,00 Kč 69,58 Kč s DPH 77,93 Kč Množství: ks Kod: AMZ104-02
Guma Guar E412 25 kg/pytel Guma guar je rozpustná vláknina vytvářející s vodou husté roztoky. Vyskytuje se v semenech rostliny druhu Cyamopsis tetragonolobus, která se pěstuje... 2% 3 555,00 Kč 3 483,90 Kč s DPH 3 901,97 Kč Množství: bal Kod: AMZ104	Inulin 10% sladivost (vláknina do zmrzlin) 1 kg/sáček Přírodní polysacharid z kořene čekanky neutrální až mírně sladké chuti s nízkou 10% sladivostí, v prášku. Možný jako náhrada cukru a tuku, vhodný... 2% 248,00 Kč 243,04 Kč s DPH 272,20 Kč Množství: kg Kod: AMZ240-1	Inulin 10% sladivost (vláknina do zmrzlin) 20 kg/bal Přírodní polysacharid z kořene čekanky neutrální až mírně sladké chuti s nízkou 10% sladivostí, v prášku. Možný jako náhrada cukru a tuku, vhodný... 5% 3 971,00 Kč 3 772,45 Kč s DPH 4 225,14 Kč Množství: bal Kod: AMZ240
Inulin cca 30% sladivost (vláknina do zmrzlin, čokolád a jiné) 1 kg/sáček Přírodní vysoce rozpustný inulin z čekanky. Neutrální až mírně sladké chuti, cca 30% sladivosti (vůči sacharóze). Prášek s vynikající rozpustností. Možná... 323,00 Kč s DPH 361,76 Kč Množství: kg Kod: AMZ2403-1	Inulin cca 30% sladivost (vláknina do zmrzlin, čokolád a jiné) 25 kg/bal Přírodní vysoce rozpustný inulin z čekanky. Neutrální až mírně sladké chuti, cca 30% sladivosti (vůči sacharóze). Prášek s vynikající rozpustností. Možná... 5 253,00 Kč s DPH 5 883,36 Kč Množství: bal Kod: AMZ2403	Karubin E410 1,25 kg/sáček alu Karubin je vláknina rozpustná v teplé vodě a vyskytuje se v semenech stálozelené rostliny nazývané rohovník obecný (svatojánský chléb, karob, druh... 818,00 Kč s DPH 916,16 Kč Množství: bal Kod: AMZ105-125
Kyselina citrónová (E330) 1 kg/sáček Kyselina citronová jemně krystalická má v potravinářství široké použití, reguluje kyselost a zásadivost v potravinách. Používá se ke konzervaci ovoce a... 106,00 Kč s DPH 128,26 Kč Množství: kg Kod: AMZKC-1	Kyselina citrónová (E330) 25 kg/pytel Kyselina citronová jemně krystalická má v potravinářství široké použití, reguluje kyselost a zásadivost v potravinách. Používá se ke konzervaci ovoce a... 10% 2 161,00 Kč 1 944,90 Kč s DPH 2 353,33 Kč Množství: bal Kod: AMZKC	Lecitin slunečnicový bez GMO (v prášku) 400 g/sáček alu Slunečnicový lecitin (E322) v prášku bez GMO je vynikající emulgátor a antioxidant se širokým spektrem použití: Při výrobě čokolády. Prodlužuje její... 405,00 Kč s DPH 453,60 Kč Množství: ks Kod: AMZ251-04