Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Monaco int. s.r.o.

Mouky, směsi, kypřidla

Řadit podle:

Mouka Farina "00M" zesílená special W330 (rosette, baquet) 25 kg/pytel Farina "00" Rinforzato - zesílená mouka s vysokým obsahem proteinů (min. 13%), W 320. Velice dobře drží vykynutá. Ideální na výrobu croissant,... 2% 795,00 Kč 779,10 Kč s DPH 872,59 Kč Množství: bal Kod: MOL3R25M	Mouka Farina "00M" zesílená special W330 (rosette, baquet) 5 kg/sáček alu Farina "00" Rinforzato - zesílená mouka s vysokým obsahem proteinů (min. 13%), W 320. Velice dobře drží vykynutá. Ideální na výrobu croissant,... 2% 220,00 Kč 215,60 Kč s DPH 241,47 Kč Množství: bal Kod: MOL3R25M-5	Mouka Farina integrale W190 (celozrnná jemná) 25 kg/pytel -W190 Celozrnná mouka jemně mletá z obilovin italského původu. Obsah proteinů min. 14%, W 190. Použití: na pečení celozrného chleba, sušenek, Frustini, Filoni... 2% 658,00 Kč 644,84 Kč s DPH 722,22 Kč Množství: bal Kod: MOL3RINT
Mouka Farina integrale W190 (celozrnná jemná) 5 kg/sáček alu Celozrnná mouka jemně mletá z obilovin italského původu. Obsah proteinů 11%, W 190. Použití: na pečení celozrného chleba, sušenek, Frustini, Filoni,... 2% 185,00 Kč 181,30 Kč s DPH 203,06 Kč Množství: bal Kod: MOL3RINT-5	Mouka Farina"00" Manitoba STAR W420(croissant, listové) 25 kg/pytel Mouka extra silná, s vysokým obsahem proteinů (min 14,3 %), W 420. Je vyvážená, ideální na výrobu listového těsta, croissanů, panettonů, sladkého a... 2% 869,00 Kč 851,62 Kč s DPH 953,81 Kč Množství: bal Kod: MOL3R25STAR	Mouka Farina"00" Manitoba STAR W420(croissant, listové) 5 kg/sáček alu Mouka extra silná, s vysokým obsahem proteinů (min 14,3%), W 420. Je vyvážená, ideální na výrobu listového těsta, croissanů, panettonů, sladkého a... 2% 234,00 Kč 229,32 Kč s DPH 256,84 Kč Množství: bal Kod: MOL3R25STAR-5
Mouka pšeničná BIO celozrnná Maiorca, linecké těsto, piškoty, dorty, Petra 500 g/bal Petra Maiorca 0202 je celozrnná mouka vyrobená z bio pšenice pěstované na Sicílii. Určená pro použití především v cukrářství, zejména k výrobě lineckého... 107,00 Kč s DPH 119,84 Kč Množství: ks Kod: PET0202-05	Mouka pšeničná BIO typ 0, těsta se středním a dlouhým kynutím, Petra 500 g/bal Mouka typ 0 z měkké pšenice, pěstované v Itálii v kontrolovaném ekologickém zemědělství. Je univerzální a může být použitá v pekařské výrobě, pizzerii,... 57,00 Kč s DPH 63,84 Kč Množství: ks Kod: PET1110-05	Mouka pšeničná BIO typ 1 Evolutiva, chléb, pizza, sladké pečivo, Petra 12,5 kg/pytel Mouka Petra Evolutiva, typ mletí 1, pochází z pšenice odrůdy Evolutivo, pěstované na Sicílii. Mouka se připravuje z odrůdy, která je vytvořená ze směsi... 1 097,00 Kč s DPH 1 228,64 Kč Množství: ks Kod: PET0201
Mouka pšeničná BIO typ 1, těsta se středním a dlouhým kynutím, Petra 500 g/bal Mouka typ 1 z měkké pšenice, pěstované v Itálii v kontrolovaném ekologickém zemědělství. Je univerzální a může být použitá v pekařské výrobě, pizzerii,... 25% 57,00 Kč 42,75 Kč s DPH 47,88 Kč Množství: ks Kod: PET1111-05	Mouka pšeničná celozrnná, chléb, pizza, sladké pečivo, Petra 1 kg/bal Celozrnná mouka z měkké pšenice, mletá na kamenných mlýncích pomoci inovativního procesu Augmented Stone Milling. Při správném zadělávání projevuje silný... 86,00 Kč s DPH 96,32 Kč Množství: kg Kod: PET9-1	Mouka pšeničná celozrnná, chléb, pizza, sladké pečivo, Petra 500 g/bal Celozrnná mouka z měkké pšenice, mletá na kamenných mlýncích pomoci inovativního procesu Augmented Stone Milling. Při správném zadělávání projevuje silný... 25% 69,00 Kč 51,75 Kč s DPH 57,96 Kč Množství: ks Kod: PET9-05