Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Monaco int. s.r.o.

Cukry, škroby, pomocné látky

Řadit podle:

Glukózový sirup DE 38 (bez lepku) 11 kg/kbelík Vvyčištěný koncentrovaný vodný roztok cukrů získaný enzymovou hydrolýzou bezlepkového škrobu. Charakteristický je vysokým obsahem polysacharidů. Obsah... 683,10 Kč s DPH 765,07 Kč Množství: bal Kod: AMZ101	Glukózový sirup suchý DE 30 (v prášku) 1 kg/sáček Směs sacharidů získaná hydrolýzou pšeničného škrobu (zcukření 71 %) Používá se jako potravinářské zahušťovadlo, nosič práškových směsí, zvyšuje viskozitu... 2% 130,50 Kč 127,89 Kč s DPH 143,24 Kč Množství: kg Kod: AMZ102-1	Glukózový sirup suchý DE 30 (v prášku) 25 kg/pytel Směs sacharidů získaná hydrolýzou pšeničného škrobu (zcukření 71 %) Používá se jako potravinářské zahušťovadlo, nosič práškových směsí, zvyšuje viskozitu... 2% 2 025,00 Kč 1 984,50 Kč s DPH 2 222,64 Kč Množství: bal Kod: AMZ102
Guma Guar E412 1 kg/sáček alu Guma guar je rozpustná vláknina vytvářející s vodou husté roztoky. Vyskytuje se v semenech rostliny druhu Cyamopsis tetragonolobus, která se pěstuje... 2% 218,00 Kč 213,64 Kč s DPH 239,28 Kč Množství: kg Kod: AMZ104-1	Guma Guar E412 200 g/dóza Guma guar je rozpustná vláknina vytvářející s vodou husté roztoky. Vyskytuje se v semenech rostliny druhu Cyamopsis tetragonolobus, která se pěstuje... 2% 98,00 Kč 96,04 Kč s DPH 107,56 Kč Množství: ks Kod: AMZ104-02	Guma Guar E412 25 kg/pytel Guma guar je rozpustná vláknina vytvářející s vodou husté roztoky. Vyskytuje se v semenech rostliny druhu Cyamopsis tetragonolobus, která se pěstuje... 2% 3 510,00 Kč 3 439,80 Kč s DPH 3 852,58 Kč Množství: bal Kod: AMZ104
Inulin 10% sladivost (vláknina do zmrzlin) 1 kg/sáček Přírodní oligofructosa z kořene čekanky neutrální až mírně sladké chuti s nízkou 10% sladivostí, v prášku. Možná jako náhrada cukru a tuku, vhodná... 2% 259,60 Kč 254,41 Kč s DPH 284,94 Kč Množství: kg Kod: AMZ240-1	Inulin 10% sladivost (vláknina do zmrzlin) 20 kg/bal Přírodní Oligofructosa z kořene čekanky neutrální až mírně sladké chuti s nízkou 10% sladivostí, v prášku. Možná jako náhrada cukru a tuku, vhodná... 5% 4 248,00 Kč 4 035,60 Kč s DPH 4 519,87 Kč Množství: bal Kod: AMZ240	Inulin 30% sladivost (vláknina do zmrzlin, čokolád a jiné) 1 kg/sáček Přírodní Oligofructosa z kořene čekanky neutrální až mírně sladké chuti 30% sladivostí, v prášku, velmi dobře rozpustný. Možná jako náhrada cukru a tuku... 257,40 Kč s DPH 288,29 Kč Množství: kg Kod: AMZ2403-1
Inulin 30% sladivost (vláknina do zmrzlin, čokolád a jiné) 25 kg/bal Přírodní Oligofructosa z kořene čekanky neutrální až mírně sladké chuti 30% sladivostí, v prášku, velmi dobře rozpustný. Možná jako náhrada cukru a tuku... 5 265,00 Kč s DPH 5 896,80 Kč Množství: bal Kod: AMZ2403	Javorový sirup 100% 1 l/dóza 100% javorový sirup kvality Very Dark Strong. Je tmavé barvy s výraznou chutí karamelizovaného sirupu. Používá se v potravinářské i cukrářské výrobě,... 672,00 Kč s DPH 752,64 Kč Množství: l Kod: AMZ170-1	Karamelový sirup kulér 1 kg/kbelík Tekutý karamel získaný tepelnou úpravou sacharidů. Hustý, sladký sirup tmavě červené barvy. Používá se v cukrářské výrobě jako poleva a náplń do... 15% 272,00 Kč 231,20 Kč s DPH 258,94 Kč Množství: kg Kod: DULPV140-1