Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Monaco int. s.r.o.

Cukry, škroby, pomocné látky

Řadit podle:

Rýžový škrob 1 kg/sáček Jemný rýžový škrob bez vůně, neutrální chutě. Univerzální zahušťovadlo s mnoha možnostmi aplikace v potravinářství. Složení: rýžový škrob 2% 191,24 Kč 187,42 Kč s DPH 215,53 Kč Množství: kg Kod: LAPAR-1	Rýžový škrob 25 kg/pytel Jemný rýžový škrob bez vůně, neutrální chutě. Univerzální zahušťovadlo s mnoha možnostmi aplikace v potravinářství. Certifikovaný Kosher a Halal. Složení... 2% 3 073,50 Kč 3 012,03 Kč s DPH 3 313,23 Kč Množství: bal Kod: LAPAR-25	Rýžový škrob 5 kg/pytel Jemný rýžový škrob bez vůně, neutrální chutě. Univerzální zahušťovadlo s mnoha možnostmi aplikace v potravinářství. Složení: rýžový škrob 2% 751,30 Kč 736,28 Kč s DPH 846,72 Kč Množství: bal Kod: LAPAR-5
Sladový výtažek (pekařský) 1,7 kg/dóza Vykazuje u veškerých pekařských výrobků stejné zlepšující vlastnosti jako kanditní sladový výtažek, ale štěpí navíc účinně lepek (gluten). U tužších... 2% 278,16 Kč 272,60 Kč s DPH 313,49 Kč Množství: bal Kod: SLA200-2	Sladový výtažek - kulér (barvicí) 1,6 kg/dóza Tento tzv. "sladový kulér" je čistě přírodní produkt sirupovité konzistence a hnědočerné barvy, který zaujme karamelovou vůní i chutí s hořce pražným... 2% 368,58 Kč 361,21 Kč s DPH 415,39 Kč Množství: bal Kod: SLA300-1,7	Sladový výtažek - sladěnka (kanditní) 1,7 kg/dóza V pekařství (veškeré pečivo) jím lze nahradit část nebo i veškerý přidaný invertní a běžný cukr (v závislosti na finální chuti výrobku). Výtažek... 2% 263,53 Kč 258,26 Kč s DPH 297,00 Kč Množství: bal Kod: SLA100-1,7
Sladový výtažek ječný (sušený) 6 kg/vědro Sušený sladový výtažek (sladěnka) je získaný z ječného sladu plzeňského typu a pitné vody, zahuštěn v odparce a usušen na speciálním sušárenském zařízení... 1 112,40 Kč s DPH 1 279,26 Kč Množství: bal Kod: SLA500-6	Sladový výtažek ječný (sušený) 700 g/dóza Sušený sladový výtažek (sladěnka) je získaný z ječného sladu plzeňského typu a pitné vody, zahuštěn v odparce a usušen na speciálním sušárenském zařízení... 214,70 Kč s DPH 246,91 Kč Množství: ks Kod: SLA500-07	Sorbitol (E420) 1 kg/sáček Přírodní cukr sorbitol je jedním z náhradních sladidel. Používá se především jako sladidlo, stabilizátor a zahušťovadlo. Standardně je používán do... 224,40 Kč s DPH 271,52 Kč Množství: kg Kod: AMZ200-1
Štávové pojidlo Kab (váže vodu) 1 kg/sáček Používá se především pro zadržení vody ze zmraženého nebo kompotovaného ovoce. Je neutrální chuti, stabilní při pečení, vaření a zamražování. Při... 2% 267,00 Kč 261,66 Kč s DPH 300,91 Kč Množství: kg Kod: SIE300-1

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající od 1.3.2017 povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.