Sirupy, slady, med
Řadit podle:
 Tekutý karamel získaný tepelnou úpravou sacharidů. Hustý, sladký sirup tmavě červené barvy. Používá se v cukrářské výrobě jako poleva a náplń do...
15%
1 205,00 Kč
1 024,25 Kč
s DPH 1 147,16 Kč
Kod: DULPV140
|
 Vykazuje u veškerých pekařských výrobků stejné zlepšující vlastnosti jako kanditní sladový výtažek, ale štěpí navíc účinně lepek (gluten). U tužších... s DPH 296,80 Kč
Kod: SLA200-2
|
 Vykazuje u veškerých pekařských výrobků stejné zlepšující vlastnosti jako kanditní sladový výtažek, ale štěpí navíc účinně lepek (gluten). U tužších...
2%
1 847,00 Kč
1 810,06 Kč
s DPH 2 027,27 Kč
Kod: SLA200
|
 Tento tzv. "sladový kulér" je čistě přírodní produkt sirupovité konzistence a hnědočerné barvy, který zaujme karamelovou vůní i chutí s hořce pražným...
2%
360,74 Kč
353,53 Kč
s DPH 395,95 Kč
Kod: SLA300-1,7
|
 V pekařství (veškeré pečivo) jím lze nahradit část nebo i veškerý přidaný invertní a běžný cukr (v závislosti na finální chuti výrobku).
Výtažek... s DPH 285,60 Kč
Kod: SLA100-1,7
|
 BIO sušený sladový výtažek ječný. Dehydratovaný sladový ječný sirup vyrobený hydrolýzou sladové ječné mouky za působení přírodních enzymů z procesu... s DPH 263,20 Kč
Kod: SLA500-1
|
 BIO sušený sladový výtažek ječný. Dehydratovaný sladový ječný sirup vyrobený hydrolýzou sladové ječné mouky za působení přírodních enzymů z procesu... s DPH 5 554,08 Kč
Kod: SLA500-25
|